2012年3月9日金曜日

ビタミンC、ビタミンB1を多く含む食品はどのようなものがありますか。 B1は脳の記...

ビタミンC、ビタミンB1を多く含む食品はどのようなものがありますか。



B1は脳の記憶力に良いと聞いたのですが本当ですか。








「ビタミンB1」を多く含む食品

食品名 100g当りの

ビタミン量(mg)

豚ヒレ肉 1.34

豚もも肉 1.13

豚ロース肉 0.86

豚バラ肉 0.62

胚芽精米 0.30

玄 米 0.54

ロースハム 0.59

ソバ(日本ソバ) 0.27

モロヘイヤ 0.18

ライ麦パン 0.25





ビタミンB1は脳の疲れをとるようで疲れた脳より記憶力上げる助けになるのです。



疲れてしまった脳は働かなくなります。







ビタミンC」を多く含む食品

食品名 100g当りの

ビタミン量(mg)

柿(かき) 280

ネーブルオレンジ 240

ブロッコリー 160

赤ピーマン 170

イチゴ 80

夏みかん 40

はっさく 40

小松菜 75

ほうれん草 65

モロヘイヤ 65

カリフラワー 65

レンコン 55

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