ビタミンって本当に必要なの?
ビタミンが不足すると、いかにも体に悪影響なことがおきそうなCMや報道がされてますが、本当にそうなの?また、普通の食事をしていていると、そんなに不足するもんなの?さらに、レモン何個分のビタミンCとかいうけど、レモンってそんなにビタミンC含有してるの?ただの、経済効果をあげるための手段じゃないの?
ビタミン、ミネラルは必要ですよ
欠乏すると倦怠感からはじまり、
脚気[手足の痺れ]
(将軍とかの死亡原因ともされている)や
発育障害、貧血、口内炎、壊血病、皮膚病
などもおこやすくなります。
またレモンのビタミンCは50ミリグラム、
イチゴやキウイフルーツには
負ける?少ない?ものの
果物の中でも上位に
ランクインするくらいの量です。
50ミリというきりのいい数字から
レモンいくつ分のー
とされているのだと思います。
またすっぱいものとレモン、
ビタミンCがイメージで
分かりやすいため
こういった表現になるのかと。
けして商売のために
含有量を偽っているわけでは
ないとおもいますよ。
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