2012年3月23日金曜日

ビタミンCの摂取方法として、CCレモンを飲むのは間違ってますか? ほかにビタミ...

ビタミンCの摂取方法として、CCレモンを飲むのは間違ってますか?

ほかにビタミンCを摂取できる方法があれば教えてください。







たしかに、CCレモンには500mlペット1本あたり約1.400mgのビタミンCが入っているようですが、過剰に摂取しても体外への排出量が増えるだけです。



<ビタミンCの上手な取り方>

http://www.healthylife-mall.jp/camucamu/torikata.htm





ビタミンCをいくら取っても排出量が増えるだけで、体内に貯まる量は変わりません。口から摂取したビタミンCは、小腸で吸収され血管に入り血液中を通り、各臓器に運ばれます。 しかし、そこへは必要量だけが貯蔵され、それ以外のものは2~3時間で尿として排出されます。



様々な年齢・職業の男女の血中ビタミンC濃度を計測し、身長・体重・年齢等からおよその数値を計算 すると、現代の日本人の貯蔵量は、体重60kgあたり平均1320mgです。



空腹時にビタミンCを摂取すると、吸収速度は速く、一方満腹時に摂取すると吸収が続き、量的には、空腹時の1.6倍ぐらい吸収されます。



つまり、満腹時の方が、ビタミンCは継続して吸収されるのです。1回200mg程度を、食事または補助食品で1日3回摂取の、ビタミンC効果的な摂取方法と言えます。



■ビタミンCを豊富に含む食品(100gあたり)■

グアバ 220mg

赤ピーマン 170mg

アセロラ 1,600mg

芽キャベツ 160mg

レモン 60mg

黄ピーマン 150mg

柿 70mg

菜の花 130mg

キウイフルーツ 69mg

ブロッコリー 120mg

イチゴ 62mg

かぶの葉 82mg

ネーブル 60mg

カリフラワー 81mg

パパイヤ 60mg

にがうり 76mg

はっさく 40mg

ジャガイモ 35mg

グレープフルーツ 36mg

サツマイモ 29mg

カムカム 2,800mg

※ほうれん草やブロッコリーは冬場に含有量が多く、ほうれん草は、夏場の3倍にもなります 。

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