ビタミンCも科学合成出来ますか?
現在使われているビタミンCはほとんどが合成されたものです。ビタミンとは化学物質の名前ではなく、たとえばビタミンCなら、「ビタミンCの働きをする化学物質の総称」のことです。一番有名なのがアスコルビン酸です。
グルタミン酸ソ-ダだから安いんだよ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ビタミン
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