ビタミンが体に不足するとどうなりますか?また、ビタミンが豊富にとれる料理を教えてください。
ビタミンの種類によってことなりますが、イチゴ・豚肉・パセリ等
基本的に生野菜が一番豊富に取れますが、ソレがキツイ時は野菜スープです。
かならずスープを飲みきりましょう。 特にビタミンBは水溶性ですので、湯がくと栄養素は殆どが
水にいきます。 そこで野菜だけ食べているのは、カスを食べているのと一緒なんです。
レンジで野菜をチン!っていうのは、ある意味効果的なんです。
6大栄養素をバランスよく摂りましょう。体に必要なのはビタミンだけじゃありませんよ。
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