ビタミンが多く採れる食べ物をあるだけ教えて下さい。お願いします(>_<)

ビタミンが多く採れる食べ物をあるだけ教えて下さい。お願いします(>_<)

100グラム中でビタミンCが多いのは、

◎野菜

ブロッコリー

芽キャベツ

なばな

カブの葉

カリフラワー

ピーマンなど

◎果物

アセロラ

甘がき

キウイ

いちご

オレンジなど



ビタミンCは熱に弱いので加熱するとビタミンCが壊れてしまいます。じゃがいもに含まれるビタミンCは熱に強く、他の食材よりも効率よくビタミンCが摂取できますよ(^^)