ビタミンＢ２がたくさんあれば脂質がたくさん代謝されますか

ビタミンＢ２がたくさんあれば脂質がたくさん代謝されますか

ビタミンB2は、エネルギー代謝の中心的な役割を果たすビタミンの１つで、特に脂肪や炭水化物をエネルギーに変える酵素の働きを助ける大切な栄養素です。したがって、ダイエットを成功させ、太りにくい体を作るためには、なくてはならないビタミンなのです。



成人の１日の平均摂取量は、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」によると、推奨量は男性が１．１～１．６ｍｇ、女性が０．９～１．２ｍｇです。



【ビタミンB2を多く含む食品】（可食部100gあたり）

しそ（0.34mg）・パセリ（0.24mg）・インゲン豆（0.2mg）・マイタケ（0.49mg）・モロヘイヤ（0.42mg）・納豆（0.56mg）などです